Ingredienser og materialer
Oprindelse, sammensætning og tilladelighed af ingredienser og materialer.
HALALCERTIFICERING
Halalcertificering til din virksomhed
Halal Quality Control (HQC) tilbyder en struktureret certificeringsproces, der vurderer, om produkter og drift opfylder de gældende halalkrav.
Klar proces•Praktisk vejledning
Ansøgningsbaseret proces
Vurdering på stedet
Løbende support
En klar certificeringsproces
- 01Udfyld onlineansøgningen
Ansøgning
Fortæl os om jeres produkter, processer, lokationer og ønskede markeder.
- 02
Introduktionsmøde
Vi drøfter jeres drift, certificeringsbehov og mulige næste skridt.
- 03
Tilbud og dokumentation
HQC udarbejder det relevante tilbud og certificeringsdokumenterne.
- 04
Audit og inspektion
Produkterne, produktionsprocessen og de relevante kontroller vurderes.
- 05
Gennemgang og certificeringsbeslutning
Resultater gennemgås, og nødvendige forbedringer håndteres før en beslutning.
Det indgår i vurderingen
Produktion og forarbejdning
Produktionsflow, anvendelse af udstyr og proceskontrol gennemgås.
Adskillelse og kontrol
Tiltag mod krydskontaminering og til bevarelse af halal-integritet.
Dokumentation og sporbarhed
Registreringer, sporbarhed og dokumentation vurderes for konsistens.
Hvem kan ansøge?
Forbered din ansøgning
- Virksomheds- og kontaktoplysninger
- Produkter, ydelser og ønsket scope
- Lokationer og outsourcede aktiviteter
- Målmarkeder og foretrukne standarder
- Eksisterende certificeringer og støttedokumenter
- Relevante oplysninger om halalrisici
Certificeringens scope er specifikt for jeres organisation
De gældende krav afhænger af produkter, processer, lokationer, destinationsmarkeder og resultatet af HQC's gennemgang.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang tid tager certificeringen?
Tidsplanen afhænger af scope, parathed, dokumentation og eventuelle resultater. HQC beskriver det forventede forløb efter gennemgang af ansøgningen.
Er en audit på stedet nødvendig?
En audit på stedet indgår normalt, når produktion, håndtering eller andre relevante aktiviteter skal verificeres.
Kan jeg udvide et eksisterende certificeringsscope?
Ja. Kontakt HQC med de nye produkter, processer eller lokationer, så vi kan vurdere den nødvendige udvidelse.
Klar til at begynde certificeringsrejsen?
Start med onlineansøgningen, og giv HQC de oplysninger, vi skal bruge til at gennemgå jeres anmodning.